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工学

发文量:13,741被引量:93,207

刘书成
1
刘书成
发文量:389 被引量:4669H指数:42
供职机构:食品科技学院
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 理学 化学类
章超桦
2
章超桦
发文量:367 被引量:3768H指数:36
供职机构:食品科技学院
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 农学 动物医学类
洪鹏志
3
洪鹏志
发文量:342 被引量:4294H指数:41
供职机构:广东海洋大学
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 理学 化学类
吉宏武
4
吉宏武
发文量:282 被引量:3550H指数:33
供职机构:食品科技学院
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 理学 医学
洪鹏志
5
洪鹏志
发文量:256 被引量:3930H指数:40
供职机构:食品科技学院
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 理学 化学类
秦小明
6
秦小明
发文量:252 被引量:1953H指数:27
供职机构:食品科技学院
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 农学 医学
曹文红
7
曹文红
发文量:250 被引量:1677H指数:26
供职机构:食品科技学院
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 医学 理学
钟赛意
8
钟赛意
发文量:206 被引量:1752H指数:29
供职机构:食品科技学院
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 理学 化学类
高加龙
9
高加龙
发文量:174 被引量:1145H指数:25
供职机构:食品科技学院
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 理学 医学
郑惠娜
10
郑惠娜
发文量:171 被引量:941H指数:18
供职机构:食品科技学院
研究学科:工学 食品科学与工程类 轻工类 理学 医学
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