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湛江地区主要甘蔗品种蔗汁纯度变化规律分析
《江西农业大学学报》王超 陈庄 王季槐  出版年:2007
甘蔗蔗汁纯度的高低是评价甘蔗质量及蔗糖品质优劣的重要指标。纯度越高,则越接近干固物数值,说明糖分含量越高。本试验利用湛江地区7个不同品种的甘蔗,对甘蔗纯度的变化规律进行了分析和总结。在甘蔗成熟过程中,随糖分的积累的同时,...
关键词:蔗汁糖分  纯度  重力纯度  简纯度  成熟度  被引量:2
湛江市甘蔗上下节锤度比与糖分关系研究
《西南农业大学学报》陈庄 王季槐  出版年:2004
以3个湛江地区甘蔗生产种植品种粤糖79/177、新台糖10号和粤糖71/210为材料,通过分期下种的大田试验,研究湛江地区不同植期甘蔗的糖分积累,建立相应的数学模型,探讨湛江市甘蔗上下节锤度比与糖分关系。结果表明,各品种...
关键词:湛江  甘蔗  糖分  上下节锤度比  被引量:1
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