文献类型：期刊文献

中文题名：我国水产品消费与城市化进程的相关分析

作者：周明华[1]

机构：[1]广东海洋大学经管学院

年份：2008

期号：11

起止页码：238

中文期刊名：中国外资

外文期刊名：Foreign Investment in China

语种：中文

中文关键词：城市化进程;水产品消费;相关分析;居民消费水平;人均收入水平;城市人口;消费结构;经济社会化

中文摘要：一、问题的提出 城市化是农村人口向城市人15转移和聚集的现象，包括城市人口和城市数量的增加及城市经济社会化、现代化和集约化程度的提高（何念如，2006）。城市化过程体现了人均收入水平的提高，也体现了人15转移过程中生产和生活方式的改变。随着我国城市化进程的推进，全国居民消费水平逐步提高，居民的消费结构发生了明显变化，食物内部的消费结构产生巨大的差异，