文献类型：标准

中文题名：无公害食品 海洋水产品捕捞生产管理规范

标准号：NY/T 5357-2007

起草机构：[1]农业部农产品质量安全中心;[2]广东海洋大学;[3]国家水产品质量监督检验中心;

年份：2007

语种：中文

中文关键词：无公害食品;海洋水产品;捕捞生产;管理规范

外文关键词：AQUACULTURE;AQUATIC PRODUCTS;FOOD PRODUCTS;FOODS;FISHES;SEA FISHING;ADMINISTRATION;MANAGEMENT

中文摘要：本标准规定了海洋水产品渔业捕捞要求、人员卫生要求、渔船卫生要求、渔获物冰鲜处理、渔获物冻结和装卸等。 本标准适用于无公害食品海洋水产品的捕捞生产管理。