详细信息
文献类型:期刊文献
中文题名:螺旋藻添加量对凡纳对虾EPA和DHA含量的影响
作者:操玉涛[1];刘立鹤[2];郑石轩[2];汤保贵[1]
机构:[1]湛江海洋大学水产学院养殖系,524025;[2]湛江粤海饲料有限公司水产动物饲料研究开发中心
年份:2004
卷号:24
期号:5
起止页码:64
中文期刊名:水利渔业
外文期刊名:Reservoir Fisheries
收录:CSTPCD、、北大核心2000、北大核心
基金:广东省科技计划项目;项目编号:2002C20325
语种:中文
中文关键词:螺旋藻;添加量;凡纳对虾;EPA;DHA;含量
中文摘要:在商品凡纳对虾饲料中添加不同水平(0%、0.2%、0.5%、0.8%、1.5%、3%、5%)的螺旋藻,投喂给凡纳对虾幼虾,饲养8周后测定虾体EPA、DHA含量。在0~1.5%螺旋藻添加范围内,虾体EPA的含量(Y)与螺旋藻添加量(X)呈现良好的线性关系(YEPA=2.4275X+4.5975 R2=0.9611),在0~0.8%的螺旋藻添加范围内,虾体中DHA的含量与螺旋藻添加量也呈显著线性相关(YDHA=4.668X+5.6545 R2=0.9631)。结果表明:适量添加螺旋藻可以显著改善凡纳对虾EPA和DHA在总脂肪酸中含量。
参考文献:
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