文献类型：期刊文献

中文题名：石斑鱼的营养需要及其饲料原料表观消化率的研究进展

作者：何流健[1];迟淑艳[1];谭北平[1]

机构：[1]广东海洋大学水产学院

年份：2011

卷号：32

期号：24

起止页码：10

中文期刊名：饲料工业

外文期刊名：Feed Industry

收录：CSTPCD、、北大核心2008、北大核心

语种：中文

中文关键词：石斑鱼;表观消化率;饲料原料;营养需要;适应环境能力;养殖模式;高密度饲养;生长速度

中文摘要：石斑鱼（Epinephelus spp．）是鳍科（Serranidae）石斑鱼属（Epinephelus）鱼类的总称。石斑鱼具有生长速度快、适应环境能力强、饲料系数低、耐高密度饲养、养殖成活率高、营养丰富和市场价值高等优点而深受人们的喜爱。近几年来，随着石斑鱼人工繁殖与育苗技术的突破以及多种养殖模式的推广，极大地推动了石斑鱼养殖产业的蓬勃发展。但是，