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细菌革兰氏染色探究式实验教学的设计和实施效果分析
《微生物学通报》徐德峰 李彩虹 王雅玲 叶日英 孙力军  出版年:2013
细菌革兰氏染色效果受多种因素的影响,基于探究式教学法的理论原则,本文将固定方式和脱色时间两个关键因素设计成梯度对比实验,通过结果的直观差异性使教学效果显著提高。更为重要的是,学生在分组和组内实验探索过程中,通过内在好奇心...
关键词:革兰氏染色  探究式教学  效果分析  被引量:19
NT-6抗菌脂肽对凡纳滨对虾生长性能及养殖源头弧菌数的影响
《广东农业科学》石广举 孙力军 王雅玲 刘唤明 徐德峰 聂芳红 刘颖 叶日英  出版年:2014
为了评价纳豆菌抗菌脂肽对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长的影响和抑制对虾养殖源头弧菌数的作用效果,在基础饲料中添加0(A0对照组)、50(A1组)、100(A2组)、200 mg/kg(A3组)...
关键词:抗菌脂肽  凡纳滨对虾  促生长  弧菌  存活率  被引量:19
纳豆菌抗菌肽APNT-6对凡纳滨对虾的低温保鲜效果
《水产学报》王东 孙力军 王雅玲 刘唤明 徐德峰 邓楚津 杜焕妍 励建荣  出版年:2012
为了解决因凡纳滨对虾货架期短而滥用化学保鲜剂等问题,实验通过微生物发酵,柱状色谱纯化得到一种新型生物保鲜剂——纳豆菌抗菌肽APNT-6,采用牛津杯法测定了其对凡纳滨对虾腐败菌的抑菌效果,并用浸保鲜剂方式将抗菌肽应用于凡纳...
关键词:凡纳滨对虾  抗菌肽  腐败菌  货架期  被引量:18
抗菌豆豉发酵菌株的筛选及其脂肽组分鉴定和特性研究
《中国生物工程杂志》孙力军 王雅玲 刘唤明 徐德峰 张永平 聂芳红  出版年:2013
目的:从豆豉中分离广谱抗菌活性菌株,并鉴定其发酵产物中的抗菌成分。方法:采用生理生化实验结合16SrRNA序列测定法鉴定目标分离株,通过LC-MS和ESI/CID技术对其抗菌组分进行鉴定。结果:从8个豆豉样品中分离出7株...
关键词:豆豉  纳豆菌  抗菌活性  抗菌脂肽  被引量:18
纳豆芽孢杆菌NT-6抗菌脂肽对凡纳滨对虾生长性能及非特异性免疫指标的影响
《广东农业科学》石广举 孙力军 王雅玲 刘唤明 徐德峰 聂芳红 刘颖 叶日英  出版年:2014
为了评价纳豆菌抗菌脂肽对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长和非特异免疫能力的影响,在基础组饲料中分别添加0 mg/kg(A0组,对照组)、50 mg/kg(A1组)、100 mg/kg(A2组)、...
关键词:抗菌脂肽  凡纳滨对虾  生长  非特异性免疫  被引量:15
一种新型抗菌肽APNT-6的溶血性和急性毒性评价
《水产学报》孙力军 王雅玲 刘唤明 徐德峰 聂芳红 邹志飞 陈捷 励建荣  出版年:2012
研究了一种以抗菌脂肽类物质surfactin、iturin和fengycin为主要成分的新型抗菌肽APNT-6的体外溶血和小鼠口服急性毒性,为食品应用安全性提供初步评估。将抗菌肽作100倍稀释置于兔血琼脂平板上的牛津杯中...
关键词:抗菌肽  小鼠  溶血毒性  口服急性毒性  被引量:12
纳豆菌抗菌脂肽对副溶血弧菌的抑菌机理
《食品科学》刘唤明 孙力军 王雅玲 徐德峰 刘阳 陈宏 唐晓山  出版年:2012
目的:对纳豆菌抗菌脂肽抑制副溶血弧菌的抑菌机理进行探讨。方法:通过纳豆菌抗菌脂肽对副溶血弧菌生长曲线、细胞超微结构、细胞膜通透性、细胞DNA的作用、细胞蛋白的合成、细胞代谢的影响等方面的研究,探讨纳豆菌抗菌脂肽抑制副溶血...
关键词:抗菌脂肽  纳豆菌  副溶血弧菌  抑菌机理  被引量:12
纳豆菌脂肽对金黄色葡萄球菌抑菌机理的研究
《食品工业科技》刘唤明 孙力军 王雅玲 徐德峰 刘阳 陈宏 唐晓山  出版年:2012
【目的】研究纳豆菌脂肽对金黄色葡萄球菌的抑菌机理。【方法】通过对金黄色葡萄球菌生长曲线、细胞膜通透性、细胞蛋白的合成、细胞超微结构、细胞代谢的影响等方面的研究,探讨纳豆菌脂肽对金黄色葡萄球菌的抑菌机理。【结果】脂肽可以使...
关键词:纳豆菌  脂肽  金黄色葡萄球菌  抑菌机理  被引量:11
湛江对虾产业核心竞争力的构建及其可持续发展
《广东农业科学》宋广智 徐德峰 王雅玲 孙力军  出版年:2011
从产业经济和产业技术的角度梳理和剖析湛江对虾产业在养殖、加工和贸易流通环节所存在的主要问题,并提出相应策略。在产业技术方面,以资源保护、质量安全为基调,以"产、学、研"为行业科技研发机制,强调各环节的技术互助和协同,形成...
关键词:湛江  对虾产业  核心竞争力  可持续发展  被引量:9
急冷与空气暴露联合胁迫对凡纳滨对虾生理代谢影响
《广东海洋大学学报》徐德峰 吴嘉鑫 孙力军 秦小明 范秀萍  出版年:2022
【目的】探明无水保活流通过程中凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)响应急冷(acute cold,AC)与空气暴露(waterless duration,WD)联合胁迫的生理代谢调节规律。【方法】研究模...
关键词:凡纳滨对虾  无水保活流通  生理应激  代谢响应  肝胰腺  被引量:8
盐酸小檗碱含药血清与血浆抗鼻咽癌CNE-1细胞作用的比较分析
《医学研究生学报》李彩虹 彭罡 李锦云 王效军 徐德峰 周克元  出版年:2013
目的盐酸小檗碱体外抗肿瘤等作用活性显著,目前针对其从体外过渡到体内的研究偶见报道,文中研究通过半体内研究方法,比较盐酸小檗碱含药血清、血浆对人鼻咽癌CNE-1细胞的生长抑制及诱导凋亡作用。方法新西兰白兔灌胃给药,分离血清...
关键词:盐酸小檗碱  血清药理学  血浆药理学  生长抑制  诱导凋亡  被引量:8
蛹虫草抑菌活性研究开发现状与发展趋势
《食品工业科技》徐德峰 孙力军 王雅玲  出版年:2012
食源性致病菌的绿色控制是目前食品安全面临的难题和瓶颈。本文就蛹虫草抑菌活性的研究与开发现状进行了综述,并就发展趋势进行了分析,以便为蛹虫草资源抑菌活性的基础研究和在食源性致病菌绿色控制方面的开发利用提供参考。
关键词:蛹虫草  抑菌活性  绿色控制  被引量:7
纳豆菌抗菌肽对对虾中单核细胞增生李斯特菌的抑菌效应
《食品工业科技》蒲月华 孙力军 王雅玲 邓旗 郑伟明 徐德峰 刘唤明 张永平 励建荣  出版年:2013
本文采用牛津杯法和液体二倍稀释法测得纳豆菌抗菌肽对单增李斯特菌有很好的抑菌、杀菌效果,其MIC和MBC分别为0.625、1.875mg/mL;通过细菌菌落计数测得终浓度为1MIC的抗菌肽即可抑制其生长,终浓度达到2MIC...
关键词:纳豆菌抗菌肽  单核细胞增生李斯特菌  最小抑菌质量浓度  对虾  被引量:7
对虾T-2毒素微胶囊毒饵料的制备和效果评价
《广东农业科学》代喆 王雅玲 孙力军 施琦 廖建萌 徐德峰 陈进军 聂芳红  出版年:2013
T-2毒素微胶囊是制备虾毒饵料研究该毒素在对虾食品链中传递规律的前提技术,从T-2毒素微胶囊毒饵料的性状、包埋率及对虾利用率3个方面对其进行评价。采用微胶囊技术,以复合蛋白制剂为壁材,20 ng T-2毒素和对虾饲料为混...
关键词:微胶囊  T-2毒素  染毒饵料  包埋率  利用率  被引量:6
丁香酚和MS-222对凡纳滨对虾麻醉效果比较
《广东海洋大学学报》徐德峰 吴嘉鑫 孙力军 秦小明 范秀萍  出版年:2021
【目的】研究丁香酚和MS-222对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的麻醉效果,筛选对虾保活流通过程中适宜麻醉剂及其浓度、时间。【方法】分别配制100、150、200 mg/L的丁香酚和1、2、3 m...
关键词:凡纳滨对虾  丁香酚  MS-222  麻醉  保活运输  被引量:6
凡纳滨对虾内源优势腐败菌的分离和鉴定
《水产学报》叶日英 孙力军 王雅玲 何国炜 徐德峰 刘唤明 张永平  出版年:2013
为了确定凡纳滨对虾在冷藏条件下内源优势腐败菌的种类,实验采用了细菌分离纯化法,将分离得到的内源腐败菌菌株进行分解蛋白质对比实验,筛选出分解蛋白质能力较强的菌株,进一步采用细菌自动生化系统鉴定法以及16S rRNA序列测定...
关键词:凡纳滨对虾  内源优势腐败菌  分离  鉴定  被引量:6
不同取油方式对水飞蓟种仁油脂质量和蛋白结构的影响
《天然产物研究与开发》李彩虹 徐德峰 孙力军 王雅玲 刘唤明  出版年:2013
为高效利用水飞蓟种仁油脂和蛋白组分,比较了不同取油方式对水飞蓟种仁油脂提取率和油品质量,以及种仁蛋白热力学性质的影响。结果表明,索氏萃取和超临界CO2萃取方法的提油率显著高于水代法(P<0.05),也高于压榨法,但未达到...
关键词:水飞蓟  取油方式  油脂质量  蛋白结构  被引量:5
酒精性脑损伤的突触机制及其修复策略述评
《中国康复理论与实践》徐德峰 赵谋明 马忠华 苏国万 张婷  出版年:2015
酒精性痴呆日益成为严峻的医学和社会问题,整体机制不明是目前酒精性脑损伤干预和治疗的瓶颈。突触作为神经元之间递质释放与跨膜信息传递及整合的核心结构,对于学习记忆等脑的高级功能具有决定性作用。本文基于突触传递的神经生物学基础...
关键词:酒精性脑损伤  突触机制  修复策略  综述  被引量:5
对虾中T-2毒素的残留规律及其对雄性小鼠的遗传毒性效应
《现代食品科技》吴朝金 莫冰 王雅玲 黄展锐 何婉莹 苏静怡 徐德峰 孙力军  出版年:2015
研究了对虾中T-2毒素急性暴露的残留规律,并探明其对雄性小鼠的遗传毒性效应。实验以LC-MS/MS检测肌肉注射染毒后,对虾中T-2毒素残留量,并经灌胃,检测毒虾中T-2毒素对小鼠遗传毒性的危害。结果发现,对虾中游离态T-...
关键词:对虾  T-2毒素  雄性小鼠  精子畸形  微核  被引量:5
T-2毒素对凡纳滨对虾的经口急性毒性效应研究
《现代食品科技》王雅玲 代喆 孙力军 吕鹏莉 徐德峰 刘颖 叶日英 聂芳红  出版年:2015
通过T-2毒素微胶囊毒饵料一次性染毒凡纳滨对虾,采用模型拟合法测定T-2毒素对凡纳滨对虾经口LD50,并分析Ca2+-ATPase、多酚氧化酶(PPO)活力以及肌肉病理组织学变化,进而探明T-2毒素对凡纳滨对虾急性毒性效...
关键词:T-2毒素  凡纳滨对虾  急性毒性  被引量:4
核桃肽NP-1对大鼠酒精性情绪及认知损伤的改善效应
《食品工业科技》郝江伟 徐德峰 赵谋明 马忠华 张婷 苏国万  出版年:2017
为评价核桃肽NP-1对SD大鼠酒精性情绪及认知损伤的改善效应,将40只SPF级SD大鼠随机分为空白对照组、酒精模型组、NP-1低、中、高剂量组,每组8只。采用10%酒精作为唯一水源,连续18周构建大鼠情绪及认知损伤模型组...
关键词:酒精  情绪  认知  核桃肽  被引量:4
利用人免疫球蛋白构建免疫磁珠富集金葡菌条件优化
《食品与生物技术学报》梁光明 刘阳 孙力军 王雅玲 徐德峰 刘唤明 罗林 陈宏 励建荣  出版年:2013
利用人免疫球蛋白制备富集金黄色葡萄球菌的免疫磁珠及优化条件;利用化学键法制备免疫磁珠,并用矩阵法和单因素法优化免疫磁珠制备条件,通过磁珠对抗体饱和吸附量及加入量相关性评价磁珠与抗体固定化程度,根据免疫磁珠的特异性、灵敏性...
关键词:金黄色葡萄球菌  免疫磁法  人免疫球蛋白  富集  被引量:4
共存体系中对虾优势腐败菌对副溶血弧菌生物被膜形成的影响
《西北农林科技大学学报(自然科学版)》张煜琛 李灿 孙力军 王雅玲 徐德峰 刘颖 叶日英  出版年:2016
【目的】评估对虾优势腐败菌对副溶血弧菌生物被膜形成的影响,为对虾生产中生物被膜的危害评估和控制提供理论支持。【方法】采用改良微孔板法,分别检测5种腐败菌羽状变形杆菌(Proteus penneri)camtE、camtG...
关键词:副溶血弧菌  腐败菌  生物被膜  群体感应  信号分子  被引量:3
冷藏南美白对虾丝氨酸蛋白酶活力与黑变相关性研究
《现代食品科技》徐德峰 李彩虹 孙力军 王雅玲 叶日英 刘唤明 张永平 励建荣  出版年:2014
为探明冷藏对虾黑变规律,研究了南美白对虾在为期10 d的冷藏过程中黑变与丝氨酸蛋白酶(serine protease,SP)的活性变化及其相关性。结果表明,南美白对虾感官黑变呈现出先慢后快的特征,前2 d基本无变化,第3...
关键词:冷藏南美白对虾  黑变  丝氨酸蛋白酶活力  被引量:3
T-2毒素对不同生长期对虾的急性毒性及其分析方法的比较研究
《现代食品科技》施琦 王小博 王雅玲 莫冰 邱妹 孙力军 徐德峰 励建荣  出版年:2016
比较T-2毒素对不同生长期凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的急性毒性及其分析方法,明确对虾作为T-2毒素毒性评价的生物标记物的最佳时期,建立T-2毒素对对虾的急性毒性互补评价方法。通过对不同生长期凡...
关键词:LD50  死亡率  T-2毒素  急性毒性  生物标志物  被引量:3
对虾中T-2毒素对小鼠免疫功能和血清生化指标的影响
《中国食品学报》吴朝金 王雅玲 孙力军 徐德峰 张永平 励建荣  出版年:2015
研究了对虾中T-2毒素对小鼠免疫学和血清学方面的毒性效应。分别用低、中、高剂量T-2毒素注射染毒对虾的不同组织灌胃小鼠1周,检测小鼠免疫功能指标(免疫器官指数、淋巴细胞转化能力、碳廓清能力、腹腔巨噬细胞吞噬能力)及血清生...
关键词:凡纳滨对虾  T-2毒素  小鼠  免疫功能  血清生化指标  被引量:3
湛江对虾产业现状、困境与发展建议
《广东农业科学》徐德峰 李彩虹 王冼民 孙力军 王雅玲 叶日英  出版年:2014
对虾产业是湛江的支柱和特色产业,已形成较为明显的规模效应,但在新的国内外市场竞争环境下,其产业优势面临着诸多挑战。以系统的视角在分析对虾产业发展现状的基础上,从企业内部结构和外部运营环境全面剖析制约产业发展的若干关键问题...
关键词:对虾产业  湛江  协同创新  民营经济  被引量:3
南美白对虾肠道微生物宏基因组提取方法的比较
《生物技术通报》徐德峰 李彩虹 孙力军 王雅玲 叶日英  出版年:2013
为获得高质量南美白对虾肠道微生物宏基因组模板,采用传统CTAB法、试剂盒和仪器法提取南美白对虾(Penaeus Vanmamei,P.vannamei)肠道微生物宏基因组,通过琼脂糖凝胶电泳、紫外分光光度法和V3区16S...
关键词:南美白对虾  肠道微生物  宏基因组提取  被引量:3
Bacillus sp.CAMT22370源葡萄糖氧化酶对南美白对虾贮藏性能的影响
《食品科学》徐德峰 叶日英 李彩虹 孙力军 王雅玲 莫日坚 杨桥  出版年:2017
培养Bacillus sp.CAMT22370菌株并提取葡萄糖氧化酶制成质量分数0.1%的粗酶液,分别以亚硫酸钠、植酸和VC为对照,探讨所得葡萄糖氧化酶对南美白对虾冷藏过程中感官、质构、挥发性盐基氮含量、菌落总数等品质指...
关键词:Bacillus  sp.CAMT22370  南美白对虾  冷藏  葡萄糖氧化酶  被引量:2
Cordycepssinensis CAMT63341液态发酵多糖对小鼠若干行为学指标及免疫器官指数的影响
《食品科学》蔡创威 黄晓月 聂芳红 徐德峰 郝江伟  出版年:2018
为评价虫草菌(Cordyceps sinensis)CAMT 63341液态发酵多糖对小鼠生长、情绪、认知和免疫的影响,将60只健康雄性昆明小鼠随机分成空白对照、灵芝多糖对照和Cordyceps sinensis CAM...
关键词:Cordycepssinensis  CAMT63341  液态发酵  多糖  情绪  认知  免疫  被引量:2
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