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华南沿海5种养殖贝类营养成分的比较分析
《水产科学》迟淑艳 周歧存 周健斌 杨奇慧 董晓慧  出版年:2007
对华南沿海养殖的方斑东风螺、近江牡蛎、波纹巴非蛤、管角螺和九孔鲍软体部的常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物元素含量进行了比较研究。结果表明:小规格东风螺[平均体重(6.62±0.23)g]的粗蛋白质含量高于大规格东风螺[...
关键词:方斑东风螺  近江牡蛎  波纹巴非蛤  管角螺  九孔鲍  氨基酸  脂肪酸  矿物元索  被引量:61
β-葡聚糖对奥尼罗非鱼生长性能及抗嗜水气单胞菌感染的影响
《中国水产科学》迟淑艳 周歧存 周健斌 杨奇慧 董晓慧  出版年:2006
本实验采用初始体质量(1.84±0.02)g的全雄奥尼罗非鱼(Oreochromis aureus♂×Oreochromis niloticus♀)作为饲养对象,在饲料中分别添加不同水平的β-葡聚糖(添加量分别为0、0....
关键词:奥尼罗非鱼  β-葡聚糖  生长性能  抗病力  被引量:41
益生菌对军曹鱼幼鱼生长性能、消化酶和免疫酶活性的影响
《动物营养学报》何伟聪 董晓慧 谭北平 杨奇慧 迟淑艳 刘泓宇 章双  出版年:2015
本试验旨在研究枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌单独或混合添加于饲料中对军曹鱼幼鱼生长性能、消化酶和免疫酶活性的影响。选取平均体重为(22.00±0.15)g的健康军曹鱼幼鱼840尾,随机分成7组(T0、T1、T2、T3、T4、T...
关键词:军曹鱼  益生菌  生长性能  免疫酶  消化酶  被引量:32
饲料脂肪水平对吉富罗非鱼生长性能及其在低温应激下血清生化指标和肝脏脂肪酸组成的影响
《动物营养学报》石桂城 董晓慧 陈刚 谭北平 迟淑艳 杨奇慧 刘泓宇  出版年:2012
本试验旨在研究饲料脂肪水平对吉富罗非鱼(GIFT,Oreochromis niloticus)生长性能及其在低温应激下血清生化指标和肝脏脂肪酸组成的影响。在基础饲料(含1.95%脂肪)中添加0、4%、6%、8%豆油,制成...
关键词:吉富罗非鱼  饲料脂肪水平  生长性能  低温应激  血清生化指标  脂肪酸组成  被引量:30
谷氨酰胺对杂交罗非鱼生长、饲料利用及抗病力的影响
《中国水产科学》杨奇慧 周歧存 谭北平 迟淑艳 董晓慧 杜昌钱 王杏芬  出版年:2008
以初始体质量为(9.87±0.20)g的全雄奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus♀×O.aureus♂)为实验对象,研究饲料中不同水平谷氨酰胺对奥尼罗非鱼生长、饲料利用及抗病力的影响。实验共设6个处理组...
关键词:罗非鱼  谷氨酰胺  生长  饲料利用  抗病力  被引量:28
凡纳滨对虾幼体胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力的研究
《海洋科学》杨奇慧 周歧存 马丽莎 迟淑艳  出版年:2005
以酶学分析方法测定了凡纳滨对虾(LitopenaeusvannameiBoone)状幼体(Z2)、糠虾幼体(M2)和仔虾(P1)胃蛋白酶和类胰蛋白酶活力的变化。结果表明,在凡纳滨对虾幼体发育过程中,胃蛋白酶和类胰蛋白酶活...
关键词:凡纳滨对虾(Litopenaeus  vannamei  Boone)  幼体  胃蛋白酶  类胰蛋白酶  活力  被引量:27
南美白对虾幼体和仔虾淀粉酶和脂肪酶活力的研究
《水产科学》迟淑艳 杨奇慧 周歧存 董晓慧 陈敏玲  出版年:2005
以酶学分析方法测定了南美白对虾状幼体,糠虾和仔虾三个发育期淀粉酶和脂肪酶的活力。试验结果表明,糠虾期淀粉酶比活力显著高于状幼体和仔虾两期(P<0.05);脂肪酶比活力状幼体显著高于糠虾幼体(P<0.05)。在食性转...
关键词:南美自对虾  幼体  消化酶活力  被引量:22
饲料中维生素A水平对凡纳滨对虾生长、饲料利用、体组成成分及非特异性免疫反应的影响
《动物营养学报》杨奇慧 周歧存 迟淑艳 董晓慧  出版年:2007
本文旨在研究5种等氮等能饲料中,维生素A添加水平对凡纳滨对虾(Penaeus vannameiBoone)生长、饲料利用、体组成成分及非特异性免疫反应的影响。试验选用平均初始体重为(0.069±0.005)g的凡纳滨对虾...
关键词:凡纳滨对虾  维生素A  生长  饲料利用  体组成  非特异性免疫  被引量:22
硒源与硒水平对军曹鱼幼鱼生长性能、肝脏和血清抗氧化指标及组织硒含量的影响
《动物营养学报》杨原志 聂家全 谭北平 董晓慧 杨奇慧 迟淑艳  出版年:2016
本试验旨在研究硒源和硒水平对军曹鱼幼鱼生长性能、肝脏和血清抗氧化指标及组织硒含量的影响,以确定军曹鱼幼鱼对不同硒源的最适需要量。在基础饲料中分别添加0(对照)、0.3、0.6、0.9和1.2 mg/kg(以硒计)的亚硒酸...
关键词:军曹鱼幼鱼  硒  生长性能  抗氧化酶  硒沉积  被引量:20
饲料中添加益生菌或植物提取物对凡纳滨对虾生长、免疫力及抗病力的影响
《饲料工业》刘泓宇 李正 孙武卫 谭北平 董晓慧 迟淑艳 杨奇慧  出版年:2014
以基础饲料为空白对照,添加0.3%氟苯尼考(Florfenicol)为抗生素对照组,其余4组分别添加200 mg/kg RapXOL(植物提取物组),5×109、5×1010cfu/kg和5×1011cfu/kg S12...
关键词:益生菌  植物提取物  凡纳滨对虾  免疫力  抗病力  被引量:18
低鱼粉饲料添加枯草芽孢杆菌对珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长、消化酶活性、抗氧化酶活性及其mRNA表达的影响
《水产学报》李军亮 杨奇慧 谭北平 董晓慧 迟淑艳 刘泓宇 章双  出版年:2019
为探究低鱼粉饲料添加枯草芽孢杆菌对珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长、消化酶活性、抗氧化酶活性及其mRNA表达水平的影响,实验以720尾初始均重为(7.00±0.02) g的珍珠龙胆石斑鱼幼鱼为研究对象,分为8个处理,每个处理3个重...
关键词:珍珠龙胆石斑鱼  枯草芽孢杆菌  生长  酶活性  mRNA表达  被引量:14
方斑东风螺饲料中锌需要量的研究
《动物营养学报》杨原志 吴业阳 董晓慧 谭北平 杨奇慧 迟淑艳 刘泓宇  出版年:2013
本试验旨在研究方斑东风螺(Babylonia areolate)对饲料锌的需要量。以硫酸锌为锌源,在以酪蛋白、明胶为主要蛋白质源的基础饲料中分别添加0、5、10、20、30、50mg/kg的锌,使6种试验饲料中锌含量分别...
关键词:方斑东风螺  锌  需要量  被引量:14
低鱼粉饲料中补充蛋氨酸对军曹鱼生长性能、体成分及肌肉氨基酸组成的影响
《动物营养学报》何远法 郭勇 迟淑艳 谭北平 董晓慧 杨奇慧 刘泓宇 章双  出版年:2018
本试验旨在研究低鱼粉饲料中补充蛋氨酸对军曹鱼(Rachycentron canadum)生长性能、体成分及肌肉氨基酸组成的影响。在低鱼粉饲料中添加DL-蛋氨酸,配制蛋氨酸水平分别为0.72%、0.90%、1.00%、1....
关键词:军曹鱼  蛋氨酸  生长性能  体成分  肌肉氨基酸含量  被引量:14
小肽对凡纳滨对虾生长、抗氧化能力、非特异性免疫及肠道菌群结构的影响
《广东海洋大学学报》吴远彩 李日美 申光荣 黄放 杨奇慧 谭北平 迟淑艳  出版年:2021
【目的】研究饲料中添加不同水平小肽对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾生长、抗氧化能力、非特异性免疫和肠道菌群结构的影响。【方法】在基础饲料中分别添加质量分数0.0%、0.1%、0.2%、0.3%...
关键词:凡纳滨对虾  小肽  生长性能  抗氧化能力  非特异性免疫  肠道菌群结构  被引量:14
凡纳滨对虾饲料中酵母水解物替代鱼粉适宜比例的研究
《水生生物学报》迟淑艳 聂琴 黄吴文 揭雨 谭北平 杨凡 胡骏鹏 董晓慧 杨奇慧 刘泓宇 章双  出版年:2016
试验添加酵母水解物替代不同比例鱼粉,添加量分别为0(对照组)、2.5%、5.0%、7.5%、10%和12.5%,替代鱼粉的比例分别为0、8%、16%、24%、32%和40%,通过评估生长性能、消化酶和免疫相关酶活性等指标...
关键词:酵母水解物  凡纳滨对虾  生长性能  消化酶  免疫酶  被引量:13
微胶囊蛋氨酸或晶体蛋氨酸对军曹鱼幼鱼相关酶活性的影响
《中国水产科学》迟淑艳 谭北平 董晓慧 杨奇慧 刘泓宇 许悦娜 黄红岩  出版年:2011
比较研究了低鱼粉饲料中添加微胶囊蛋氨酸或晶体蛋氨酸对军曹鱼(Rachycentron canadum)消化酶和蛋白质代谢酶活性的影响。将鱼粉组和减少鱼粉后蛋氨酸缺乏组分别设为正、负对照组,试验组饲料在负对照组的基础上分别...
关键词:军曹鱼  蛋氨酸  微胶囊  消化酶  蛋白质代谢酶  被引量:12
凡纳滨对虾对13种动物性饲料原料营养物质表观消化率的研究
《动物营养学报》王文娟 迟淑艳 谭北平 董晓慧 杨奇慧 刘泓宇 杨俊江  出版年:2012
本试验以三氧化二钇(Y2O3)为指示剂,由70%的基础饲料和30%的待测原料组成试验饲料,旨在研究凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)对13种动物性饲料原料的营养物质表观消化率。13种动物性饲料原料分别...
关键词:凡纳滨对虾  饲料原料  营养物质  表观消化率  被引量:11
铬对凡纳滨对虾生长性能、血清生化指标及非特异性免疫酶活性的影响
《动物营养学报》杨奇慧 谭北平 董晓慧 迟淑艳 刘泓宇 王凤美  出版年:2013
本试验旨在研究铬对凡纳滨对虾生长性能、血清生化指标及非特异性免疫酶活性的影响。试验配制7种等氮等能饲料,其铬(吡啶甲酸铬形式)添加水平分别为0、0.4、0.8、1.2、1.6、2.0和5.0 mg/kg。选择初始体重为(...
关键词:凡纳滨对虾  铬  生长性能  血清生化指标  非特异性免疫酶活性  被引量:11
低鱼粉饲料添加枯草芽孢杆菌对凡纳滨对虾幼虾生长性能、非特异性免疫力及抗病力的影响
《动物营养学报》李军亮 杨奇慧 谭北平 董晓慧 迟淑艳 刘泓宇 章双 张海涛  出版年:2019
本试验旨在研究低鱼粉饲料添加枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾生长性能、血清非特异性免疫酶活性、肝胰腺非特异性免疫酶mRNA表达及抗病力的影响。...
关键词:凡纳滨对虾幼虾  枯草芽孢杆菌  生长  非特异性免疫力  抗病力  被引量:11
锰源和锰水平对斜带石斑鱼幼鱼生长、抗氧化功能和矿物元素沉积的影响
《大连海洋大学学报》聂家全 董晓慧 谭北平 迟淑艳 杨奇慧 刘泓宇 章双  出版年:2015
为研究甘氨酸锰(GMn)和羟基蛋氨酸锰(HMn)对斜带石斑鱼Epinephelus coioides幼鱼生长、抗氧化功能和矿物元素沉积的影响,在基础饲料中添加0、2、4、8、16、32 mg/kg(以锰计)的甘氨酸锰或羟...
关键词:斜带石斑鱼  锰  生长性能  抗氧化能力  矿物元素沉积  被引量:8
幼鱼和养成阶段斜带石斑鱼对饲料中脂肪的需要量
《动物营养学报》董晓慧 杨俊江 谭北平 杨奇慧 迟淑艳 刘泓宇  出版年:2015
本试验旨在探讨2个生长阶段(幼鱼和养成阶段)斜带石斑鱼对饲料中脂肪的需要量。以鱼油调整饲料脂肪水平,配制5种脂肪水平(7.07%、9.92%、12.92%、15.95%和19.04%)的等氮饲料,分别投喂体重为9.1 g...
关键词:斜带石斑鱼  脂肪  生长性能  生化指标  消化酶  被引量:7
嗜酸乳杆菌对凡纳滨对虾生长、免疫力和抗病力的影响
《水产科学》刘迪 董晓慧 谭北平 杨奇慧 迟淑艳 刘泓宇 章双  出版年:2016
水温(29±3)℃下,给体质量约0.5g的凡纳滨对虾投喂在基础饲料中分别添加0%、0.05%、0.10%、0.20%、0.30%、0.40%、1.00%的嗜酸乳杆菌的7种饲料8周。试验结果表明,嗜酸乳杆菌对凡纳滨对虾的存...
关键词:嗜酸乳杆菌  凡纳滨对虾  生长  免疫力  抗病力  被引量:7
饲料碳水化合物水平对斜带石斑鱼生长性能、体成分、血浆生化指标及肠道和肝脏酶活性的影响
《动物营养学报》刘浩 杨俊江 董晓慧 谭北平 杨奇慧 迟淑艳 刘泓宇 章双 杨原志  出版年:2020
本试验旨在研究饲料碳水化合物水平对斜带石斑鱼生长性能、体成分、血浆生化指标及肠道和肝脏酶活性的影响。选择健康、初重(102.80±1.02)g的斜带石斑鱼300尾,随机分为5个组,每组3个重复,每个重复20尾。5组分别投...
关键词:斜带石斑鱼  碳水化合物水平  生长性能  血浆生化指标  肝脏免疫酶  肠道消化酶  被引量:7
锌对凡纳滨对虾生长、非特异性免疫指标、抗病力及肠道菌群结构的影响
《水产学报》何树青 李日美 杨奇慧 谭北平 董晓慧 迟淑艳 章双 刘泓宇  出版年:2021
为研究不同锌水平对凡纳滨对虾生长、非特异性免疫指标、抗病力以及肠道菌群结构的影响,实验以ZnSO_(4)·7H_(2)O作为锌源,在对虾基础饲料中分别添加0(对照组)、20、40、60、80、100、150 mg/kg有...
关键词:凡纳滨对虾  锌  生长  非特异性免疫  抗病力  肠道菌群  被引量:6
不同饲料对军曹鱼组织消化酶活力的影响
《水产科学》杨奇慧 周歧存 郑海娟 李碧华 董晓慧 迟淑艳  出版年:2008
比较研究了投喂冰鲜鱼和人工配合饲料的军曹鱼胃、前肠以及肝脏消化酶(蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶)活力。试验结果表明,(1)蛋白酶活力:前肠与肝脏的蛋白酶比活力,投喂配合饲料组显著高于冰鲜鱼组(P<0.05),而胃中的...
关键词:军曹鱼  饲料  蛋白酶  胰蛋白酶  淀粉酶  脂肪酶  被引量:6
水生动物肌醇营养研究进展
《动物营养学报》杨杰 杨奇慧 谭北平 董晓慧 迟淑艳 刘泓宇 章双  出版年:2015
肌醇是大多数水生动物保持健康、促进生长发育必需的营养素,它在细胞膜磷脂合成、神经递质传递和肝脏脂质转运等方面发挥重要作用。饲料中肌醇缺乏导致水生动物生长不良、体表充血、鳍条糜烂、体色发黑、脂肪肝等症状。本文综述了肌醇的理...
关键词:水生动物  肌醇  生理功能  需要量  测定  被引量:6
低鱼粉饲料添加丁酸梭菌对凡纳滨对虾生长、抗氧化能力和非特异性免疫的影响
《广东海洋大学学报》李维康 李立贤 刘泓宇 谭北平 董晓慧 杨奇慧 迟淑艳 章双 谢瑞涛  出版年:2022
【目的】研究浓缩棉籽蛋白替代鱼粉饲料中添加丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长性能、血清生化、抗氧化能力、免疫力和肠道消化能力的影响。【方法】...
关键词:浓缩棉籽蛋白  丁酸梭菌  凡纳滨对虾  生长  非特异性免疫  抗氧化能力  被引量:6
饲料胆固醇含量对斜带石斑鱼生长性能、组织生化指标和肝脏脂肪代谢相关酶活性的影响
《动物营养学报》张武财 董晓慧 谭北平 章双 迟淑艳 杨奇慧 刘泓宇 陈效儒  出版年:2016
本试验旨在研究饲料胆固醇含量对斜带石斑鱼生长性能、组织生化指标和肝脏脂肪代谢相关酶活性的影响。在以酪蛋白为主要蛋白质源的基础饲料中分别添加0(对照组)、5、10、15、20和25 g/kg的胆固醇,配制成6种等氮等能试验...
关键词:斜带石斑鱼  胆固醇  生长性能  生化指标  脂肪代谢  被引量:6
酵母水解物对低盐胁迫凡纳滨对虾非特异性免疫及抗氧化能力的影响
《水产学报》陈永康 陈泽恩 梁武辉 黎国勇 胡骏鹏 杨志龙 聂琴 迟淑艳  出版年:2021
为研究饲料中添加酵母水解物对凡纳滨对虾在低盐胁迫条件下非特异性免疫和抗氧化能力的影响,选取凡纳滨对虾[初始体质量(15.82±0.08)g]进行实验。实验用对虾平均分为2组,对照组投喂基础饲料(Y0),实验组投喂添加了3...
关键词:凡纳滨对虾  酵母水解物  低盐胁迫  非特异性免疫  抗氧化能力  被引量:6
饲料中铬源及铬添加水平对凡纳滨对虾幼虾生长性能、血清生化指标及非特异性免疫酶活性的影响
《动物营养学报》蔡海瑞 谭北平 杨奇慧 董晓慧 迟淑艳 刘泓宇 章双  出版年:2016
本试验旨在研究饲料中铬源及铬添加水平对凡纳滨对虾幼虾生长性能、血清生化指标及非特异性免疫酶活性的影响,探讨3种铬源在饲料中的最适添加水平。采用双因素试验设计,铬源分别为氯化铬(Cr Cl3)、吡啶甲酸铬(Cr-Pic)和...
关键词:凡纳滨对虾  铬  生长性能  血清生化指标  非特异性免疫酶活性  被引量:6
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