检索结果分析
成果/Result
成果类型
- 期刊论文
- 学位论文
- 专利
- 会议论文
- 科技成果
- 标准
- 专著
- 产品
- 科技报告
- 政策法规
- 内部文献
- 报纸
- 珠母贝氨基多糖的分离纯化及其抗肿瘤活性的初步研究
- 《中国海洋药物》范秀萍 吴红棉 雷晓凌 胡雪琼 出版年：2005
- 探讨珠母贝氨基多糖的分离纯化及其抗肿瘤活性。马氏珠母贝全脏器经胰酶和枯草杆菌蛋白酶双酶水解、醇沉后得到氨基多糖粗品(CPG),再经DEAE-52-纤维素柱纯化,并采用MTT法检测其体外抗肿瘤活性。结果表明:CPG和经DE...
- 关键词：珠母贝 氨基多糖 柱层析 抗肿瘤活性 被引量：32
- 菲律宾蛤仔糖胺聚糖的免疫活性研究
- 《食品科学》范秀萍 吴红棉 王娅楠 胡雪琼 叶庆俊 出版年：2008
- 目的:研究菲律宾蛤仔糖胺聚糖CRG对小鼠免疫功能的调节作用。方法:采用正常小鼠与免疫抑制小鼠检测CRG对小鼠非特异免疫、细胞免疫及体液免疫的影响。结果:CRG可显著提高小鼠碳粒廓清指数、小鼠血清溶血素含量及抗全生成细胞数...
- 关键词：菲律宾蛤仔糖胺聚糖 免疫活性 被引量：23
- 翡翠贻贝粗多糖降血脂作用的研究
- 《食品科学》李孟婕 范秀萍 吴红棉 胡雪琼 出版年：2012
- 目的:研究翡翠贻贝粗多糖(PCP)对高脂血症小鼠的降血脂作用及其机制。方法:取雄性昆明小鼠72只,每组12只。随机分正常对照组(灌饲生理盐水)、模型对照组(灌饲生理盐水)、阳性对照组(灌饲辛伐他汀5mg/kg)、翡翠贻贝...
- 关键词：翡翠贻贝粗多糖 小鼠 高脂血症 被引量：22
- 波纹巴非蛤氨基多糖的分离纯化及其理化性质的初步研究
- 《食品与发酵工业》吴红棉 范秀萍 雷晓凌 胡雪琼 出版年：2005
- 以波纹巴非蛤全脏器为原料,经酶解、脱色、离心去蛋白、醇沉、干燥等工序得到氨基多糖粗制品(波纹巴非蛤CPG),CPG再经吸附、透析、CTAB络合等方法进行纯化,得到波纹巴非蛤氨基多糖较纯级分(波纹巴非蛤GAG-2)。成分分...
- 关键词：波纹巴非蛤 氨基多糖 分离纯化 理化性质 抗肿瘤活性 琼脂糖凝胶电泳 HL-60细胞 CTAB 氨基己糖 成分分析 被引量：18
- 菲律宾蛤仔糖蛋白的分离纯化与理化性质的研究
- 《中国食品学报》吴红棉 叶志国 范秀萍 练伙洪 雷晓凌 胡雪琼 出版年：2008
- 对菲律宾蛤仔全脏器中的糖蛋白进行分离纯化,并分析其理化性质。菲律宾蛤仔全脏器经热水煮提、DEAE-52纤维素柱层析及Sephadex G-100柱层析分离纯化,所得纯化组分用SDS-PAGE鉴定纯度并测定其相对分子质量;...
- 关键词：菲律宾蛤仔 糖蛋白 理化性质 被引量：15
- 珍珠龙胆石斑鱼低温有水保活条件优化
- 《食品工业科技》朱乾峰 陈鹏文 范秀萍 章超桦 秦小明 陈建平 出版年：2018
- 以珍珠龙胆石斑鱼为原料,采用单因素实验研究暂养时间、保活温度、保活密度、盐度等条件对石斑鱼存活时间的影响,并进行了正交实验优化,对保活过程中水质指标与血清生化指标进行了分析,探讨珍珠龙胆石斑鱼有水保活的最适条件。结果表明...
- 关键词：珍珠龙胆石斑鱼 存活时间 总氨氮 血清生化 被引量：14
- 毛蚶糖胺聚糖降血脂作用及其机制的初步研究
- 《中国食品学报》范秀萍 林志明 吴红棉 胡雪琼 出版年：2011
- 目的:研究毛蚶糖胺聚糖(SSG)对高脂血症小鼠的降血脂作用以及对动物细胞内胆固醇生物合成的影响。方法:试验持续4周,用试剂盒测定血清中TC、TG、LDL-C、HDL-C的含量;取小鼠肝脏,石蜡切片,光镜观察小鼠肝脏细胞;...
- 关键词：毛蚶糖胺聚糖(SSG) 降血脂作用 脂肪肝 胆固醇生物合成抑制 被引量：12
- 波纹巴非蛤糖蛋白的分离提取及体外清除羟自由基活性的研究
- 《食品与发酵工业》范秀萍 吴红棉 王娅楠 彭翠萍 出版年：2008
- 分离提取波纹巴非蛤(Paphia undulate)全脏器中的糖蛋白,并探讨其体外清除羟自由基的活性。结果表明,以水为浸提剂,料水比为1:10,80℃水浴浸提60 min,60℃旋转蒸发浓缩,提取效果较好;用饱和度为20...
- 关键词：波纹巴非蛤 糖蛋白 分离 羟自由基 清除作用 被引量：10
- 波纹巴非蛤糖胺聚糖抗氧化作用的研究
- 《食品工业科技》董晓静 范秀萍 吴红棉 钟敏 胡雪琼 出版年：2012
- 目的:研究波纹巴非蛤糖胺聚糖体外清除自由基作用及对衰老模型小鼠的体内抗氧化作用。方法:采用体外实验研究波纹巴非蛤糖胺聚糖对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH·的清除作用。体内实验采用小鼠腹腔注射D-半乳糖建立衰老模型,...
- 关键词：波纹巴非蛤糖胺聚糖 自由基 衰老 抗氧化酶 被引量：9
- 南海弯斑蛸营养成分的分析与评价
- 《营养学报》雷晓凌 赵树进 杨志娟 范秀萍 吴红棉 出版年：2006
- 目的:分析和评价弯斑蛸可食部分、生殖腺、肝和胰脏的主要营养特性,并对可食部分的氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物元素进行分析和营养评价。方法:用常规方法分析其主要营养素;用氨基酸分析仪分析氨基酸组成,并采用FAO/WHO推荐的...
- 关键词：弯斑蛸 营养评价 氨基酸 脂肪酸 被引量：8
- 三种红树植物醇提取物抗菌及抗氧化活性研究
- 《食品工业科技》李进强 卢国洪 邱建鹏 温建立 肖晓生 范秀萍 章超桦 出版年：2016
- 比较3种红树植物黄槿、白骨壤、桐花树不同溶剂萃取物体外对5种常见细菌的抑菌作用与清除自由基作用。利用乙醇浸提法和溶剂萃取法提取分离,得到4种不同溶剂萃取物。以5种常见的细菌作为供试菌,采用纸片扩散法、微孔板2倍稀释法比较...
- 关键词：黄槿 白骨壤 桐花树 抗菌活性 IC_50 被引量：7
- 珠母贝糖胺聚糖抗肿瘤作用初步研究
- 《食品工业科技》胡雪琼 吴红棉 范秀萍 金晓石 蒋巧俊 出版年：2013
- 目的：初步探讨珠母贝糖胺聚糖抗肿瘤作用。方法：采用MTT法检测珠母贝糖胺聚糖对人宫颈癌Hela细胞、小鼠白血病L1210细胞和人慢性粒细胞白血病K562细胞生长的抑制作用。采用动物体内模型检测马氏珠母贝糖胺聚糖对荷L12...
- 关键词：马氏珠母贝 糖胺聚糖 抗肿瘤作用 被引量：7
- 改性壳聚糖脱除马氏珠母贝糖胺聚糖中镉的初步研究
- 《食品工业科技》衣美艳 范秀萍 吴红棉 胡雪琼 出版年：2012
- 采用L-半胱氨酸改性壳聚糖对马氏珠母贝糖胺聚糖中的重金属镉离子进行脱除研究,通过单因素实验和正交实验探讨了pH、反应时间和改性壳聚糖的添加量对糖胺聚糖中镉离子的脱除率和糖胺聚糖(GAG)含量的影响,并且利用SPSS对正交...
- 关键词：L-半胱氨酸改性壳聚糖 SPSS 糖胺聚糖 镉脱除率 被引量：6
- 菲律宾蛤仔糖胺聚糖RG-1的结构特征及免疫活性研究
- 《中国食品学报》范秀萍 王瑞芳 吴红棉 王娅楠 胡雪琼 雷晓凌 出版年：2012
- 目的:对菲律宾蛤仔糖胺聚糖RG-1的一级结构特征及细胞免疫调节活性进行研究。方法:采用高效液相色谱法测定相对分子质量和单糖组成,通过红外光谱、高碘酸氧化和Smith降解等研究其糖链主要结构特征;用MTT法分析对小鼠脾淋巴...
- 关键词：菲律宾蛤仔 糖胺聚糖 结构分析 免疫调节 被引量：6
- 近江牡蛎多糖口服液的研制
- 《食品与机械》蒋杨 吴红棉 范秀萍 胡雪琼 钟泽研 出版年：2013
- 研究用近江牡蛎多糖制作营养口服液的工艺。通过对近江牡蛎酶解、牡蛎多糖精制、酵母发酵脱腥与正交试验优化,确定最佳口感配方为酵母粉2%(处理30 min),牡蛎多糖添加量5 mg/mL,蜂蜜7%,柠檬酸0.15%,制成具有一...
- 关键词：近江牡蛎 糖胺聚糖 多糖 口服液 口感 被引量：6
- 石斑鱼肉肽粉的氨基酸组成分析与营养价值评价
- 《食品与发酵工业》徐杰 廖津 林泽安 唐振冬 范秀萍 孙钦秀 刘书成 苏伟明 出版年：2021
- 以珍珠龙胆石斑鱼鱼肉为材料,采用生物酶解法制备蛋白酶解产物并进行超滤处理,分析了酶解产物和各超滤组分的粗蛋白含量和氨基酸组成,评价其营养价值。结果表明,珍珠龙胆石斑鱼的酶解产物和各超滤组分的粗蛋白含量为63.41%~67...
- 关键词：酶解产物 蛋白质 氨基酸 营养价值 珍珠龙胆石斑鱼 被引量：6
- 珠母贝糖胺聚糖对鸡胚绒毛尿囊膜血管生成的影响
- 《中国药理学通报》吴红棉 蒋巧俊 范秀萍 胡雪琼 叶庆俊 出版年：2008
- 目的探讨珠母贝糖胺聚糖的抗肿瘤作用机制。方法采用鸡胚绒毛尿囊膜(CAM)模型观察珠母贝糖胺聚糖单用及与5-氟尿嘧啶(5-FU)合用对CAM血管生成的影响。结果珠母贝糖胺聚糖CPG、PGⅠ、PGⅡ在实验所选剂量(0·5、5...
- 关键词：珠母贝糖胺聚糖 血管生成 鸡胚绒毛尿囊膜 被引量：5
- 章鱼糖蛋白对小鼠脾细胞的增殖作用
- 《细胞与分子免疫学杂志》范秀萍 雷晓凌 吴红棉 赵树进 杨志娟 出版年：2007
- 目的:探讨从章鱼干中提取的2种糖蛋白粗品以及经分级纯化的4种糖蛋白对正常小鼠和免疫抑制小鼠脾细胞的增殖作用。方法:MTT比色法测定脾细胞的增殖。结果:所有样品对正常小鼠脾细胞和免疫抑制小鼠脾细胞增殖均有促进作用,对于免疫...
- 关键词：章鱼 糖蛋白 脾细胞 被引量：5
- 超声波辅助提取近江牡蛎糖蛋白的工艺优化
- 《食品工业科技》胡雪琼 吴红棉 胡俊辉 范秀萍 出版年：2009
- 主要研究超声波辅助提取近江牡蛎糖蛋白的工艺。以盐浓度、料液比、超声功率、处理时间为考察因素,以糖蛋白提取率为响应指标,在单因素实验的基础上利用响应面法优化工艺条件。结果表明:NaCl浓度2.0mol/L、料液比1:12、...
- 关键词：近江牡蛎 超声提取 糖蛋白 响应面分析法 分级分离 被引量：5
- 壳聚糖复合物对近江牡蛎糖胺聚糖中镉的脱除
- 《食品科学》郭妍妍 吴红棉 衣美艳 范秀萍 陈萌萌 胡雪琼 出版年：2014
- 利用凹土-壳聚糖复合物对近江牡蛎糖胺聚糖中的镉进行脱除。考察酶解液的pH值、振荡时间、复合物添加量和振荡速率对脱镉率和牡蛎糖胺聚糖回收率的影响,并以脱镉率和牡蛎糖胺聚糖回收率为指标,通过响应面法优化脱镉条件。结果表明:壳...
- 关键词：凹土 壳聚糖 近江牡蛎 糖胺聚糖 镉 被引量：4
- 尖紫蛤全脏器营养成分分析与评价
- 《食品工业科技》蒋杨 范秀萍 吴红棉 胡雪琼 钟帝 出版年：2013
- 对尖紫蛤全脏器的常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和矿物元素含量进行分析与评价。结果表明:尖紫蛤全脏器中粗蛋白含量为68.6%(以干基计),总糖为11.2%,蛋白质组成氨基酸总量为55.82%,含有8种人体必需氨基酸,占总氨基...
- 关键词：尖紫蛤 氨基酸 限量元素 脂肪酸 被引量：4
- 凹土负载壳聚糖对马氏珠母贝糖胺聚糖提取物中镉的吸附研究
- 《食品工业科技》陈萌萌 吴红棉 衣美艳 范秀萍 郭妍妍 胡雪琼 出版年：2014
- 采用凹土负载壳聚糖对马氏珠母贝全脏器的酶解液进行吸附脱镉研究,通过单因素实验,考察了振荡时间、pH、振荡速度和复合物(凹土-壳聚糖)添加量对糖胺聚糖(GAG)粗品中镉脱除和GAG含量的影响,并利用响应面法优化出镉脱除条件...
- 关键词：马氏珠母贝 糖胺聚糖 镉 凹土-壳聚糖 被引量：3
- 珠母贝糖胺聚糖PG-Ⅱ诱导人宫颈癌HeLa细胞凋亡的研究
- 《食品科学》吴红棉 金晓石 范秀萍 胡雪琼 钟敏 雷晓凌 出版年：2012
- 目的:探讨珠母贝糖胺聚糖PG-II诱导人宫颈癌HeLa细胞凋亡,从而抑制其增殖。方法:MTT法检测珠母贝糖胺聚糖PG-II对人宫颈癌HeLa细胞生长的抑制作用。倒置显微镜、荧光显微镜观察HeLa细胞凋亡的形态学特征,琼脂...
- 关键词：珠母贝糖胺聚糖 人宫颈癌HeLa细胞 细胞凋亡 被引量：3
- 罗勒精油对运前暂养珍珠龙胆石斑鱼应激缓解作用
- 《广东海洋大学学报》吴炜俊 梁喜丽 陈伟澎 黄宇豪 范秀萍 秦小明 出版年：2023
- 【目的】探究罗勒精油对运前暂养胁迫下珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatusi♀×Epinephelus lanceolatus♂)氧化应激水平的影响,以期为石斑鱼保活运输应激缓解技术开发提供依...
- 关键词：罗勒精油 珍珠龙胆石斑鱼 运前暂养 氧化应激 热休克蛋白70 被引量：3
- 弯斑蛸多糖对小鼠免疫活性的影响
- 《中药材》雷晓凌 赵树进 范秀萍 吴红棉 杨志娟 出版年：2007
- 目的:探讨从弯斑蛸的肌肉、生殖腺、消化腺中提取的3种多糖OGl、OG2和OG3对小鼠免疫活性的影响。方法:MTT比色法测定脾细胞的增殖和免疫器官重量法测定免疫器官指数。结果:OGl和OG2对正常小鼠脾细胞和免疫抑制小鼠脾...
- 关键词：弯斑蛸 多糖 小鼠 脾细胞 免疫器官 被引量：2
- 消除山西老陈醋二次沉淀产生的研究
- 《广东农业科学》白阳 吴红棉 范秀萍 胡雪琼 时威 出版年：2011
- 采用紫外可见分光光度法,通过单因素和L9(34)正交试验,对山西老陈醋的稳定性进行研究,确定去除山西老陈醋二次沉淀的最佳工艺。结果表明,β-环糊精、司盘80、瓜尔豆胶、阿拉伯胶对老陈醋稳定性的影响顺序为β-环糊精>司盘8...
- 关键词：山西老陈醋 二次沉淀 食品添加剂 正交试验 紫外可见光谱 被引量：1
- 红外心率测定技术在香港牡蛎保活运输过程中的应用
- 《渔业现代化》邓杰 常向阳 林恒宗 范秀萍 秦小明 出版年：2024
- 心率能反映牡蛎活力水平和生理状态,可作为生命特征指标,用于监测牡蛎的生理代谢水平,本研究为优化香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)保活流通过程中心率测定技术,探究牡蛎保活期间心率的变化,为牡蛎活...
- 关键词：香港牡蛎 心脏位置 优化技术 心率变化 活力指标 被引量：1
- 马氏珠母贝糖胺聚糖毒理学安全评价
- 《食品科学》范秀萍 吴红棉 叶庆俊 钟敏 胡雪琼 雷晓凌 出版年：2013
- 目的:研究珠母贝糖胺聚糖作为保健食品使用的毒理学安全性。方法:利用大鼠急性毒性实验、小鼠骨髓细胞微核实验、小鼠精子畸变实验、Ames实验和大鼠30d喂养实验进行毒理学研究与评价。结果:急性毒性实验结果表明珠母贝糖胺聚糖对...
- 关键词：珠母贝糖胺聚糖 急性毒性 遗传毒性 30d喂养实验 被引量：1
- 近江牡蛎糖胺聚糖毒理学的初步评价
- 《食品工业科技》胡雪琼 吴红棉 范秀萍 蒋杨 出版年：2014
- 目的:研究近江牡蛎糖胺聚糖作为保健食品使用的安全性。方法:采用急性毒性实验、遗传毒性实验(Ames实验、小鼠骨髓细胞微核实验、小鼠精子畸形实验)进行毒理学研究与评价。结果:小鼠经口最大耐受剂量(MTD)均大于20.0g/...
- 关键词：近江牡蛎 糖胺聚糖 毒理学 被引量：1
- 温度对有水保活石斑鱼代谢与鱼肉品质的影响
- 《农业工程学报》范秀萍 秦小明 章超桦 陈建平 朱乾峰 陈鹏文 出版年：2018
- 为探讨温度对有水保活珍珠龙胆石斑鱼代谢与肌肉品质的影响,该文对不同温度有水保活珍珠龙胆石斑鱼的存活率、保活前后的水质变化、血液生化指标与肌肉理化性质等进行了测定。将体质量为(503?31)g的石斑鱼暂养48 h后,以平均...
- 关键词：鱼 酶活性 理化性质 珍珠龙胆石斑鱼 低温保活 血清生化 被引量：1
